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2005年01月01日
我が家のお雑煮
daizo師匠の新春トラックバック企画「お雑煮見せてください!」にエントリーしちゃいます(^^)
私もお雑煮は大好きで、松がとれるまで3食食べても大丈夫!?
我が家のお雑煮は「関東風」というか「東京風」というか、それ以上いっちゃうともっと「ローカル風」になってしまうんですが(笑) おしょうゆベースのわりとあっさり系です。
だしは、鶏、椎茸、こんぶ。具のほうは、鶏肉、椎茸に、ゆずとおかかをぱらぱらとのせて、いただきます。
そういや早いもんで、もう23回目のお雑煮ですが、互いに東京(近所)出身だったせいか、さほど味に違いはありませんでしたね。
ちょっとウチの実家のほうが味が濃かったかな?っていうぐらいだったと思います。
あと数時間後にまた食べられるであろう、お雑煮が楽しみです(*^o^*)
「具」について補足説明させていただきますと、これは「ワタシSpecial」でして、家族のほうにはもっと「緑」が添えられます。
このトシになっても、あいかわらず好き嫌いが多くて...(^^ゞ
※カミサマ談
「緑がぜんぜんないから美しくな〜い!だからアンタのお雑煮はヤだったの!」
独身の(実家にいた)頃は、ほんとに お餅+おかか だけでした(笑)
投稿者 iguchan : 2005年01月01日 10:49 : ひとりごと
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» プチ トラックバック企画「お雑煮見せてください!」 from C-TECバックルーム(AIBO日記/サイバーショット写真路)
お正月のミニトラックバック企画ということで、
皆さんのお雑煮写真を募集中です!!
実は私、お正月の何が楽しみってお雑煮なんです。
いろんな具が入っていて、これ... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2005年01月01日 12:23
コメント
おせちの並べ方が ゲージツしてます。
さすがっ、奥様。。
投稿者 地下鉄男 : 2005年01月01日 22:27
これはこれは、ありがとうございます!
よろこびますよ〜(^^)
投稿者 iguchan : 2005年01月01日 23:40
あけましておめでとうございます。
今年もお邪魔いたします。
あっさり系ですね、おかかとゆずは香りも楽しめて一層おいしくなってるんでしょうね。
写真左上のパックは何でしょうか?
おいしいものですか?気になります。
投稿者 モリチャン : 2005年01月03日 16:02
モリチャンさん、あけましておめでとうございます!
左上のパックは、娘のTDLみやげの「最中」です(笑)
投稿者 iguchan : 2005年01月03日 23:06